Шоколадный ганаш и соленой брауни

Бархатный ганаш из тёмного и молочного шоколада со сливками, дополненный насыщенным шоколадным бисквитом с лёгкой солёной нотой. Перед подачей десерт поливается солёной карамелью и посыпается дроблёным арахисом.